Manutenção e Limpeza Profissional de Coifas e Sistemas de Exaustão
Não arrisque a segurança do seu negócio!
Agende agora a limpeza do seu sistema de exaustão com quem entende do assunto.
NOSSOS SERVIÇOS
Fazemos limpeza, manutenção e fabricação de:
coifas com filtros
As coifas com filtros são soluções eficientes para a eliminação de odores excessivos em cozinhas.
Caixa de filtro eletrostáticos
A caixa de filtros eletrostáticos é distinta dos filtros convencionais devido à sua eficiência de filtragem tripla por ionização.
Portas de Inspeção
As portas de inspeção para dutos são elementos que permitem o acesso ao interior de tubulações para fins de inspeção, manutenção e limpeza. São fabricadas para resistir condições adversas e garantir a integridade do sistema
exaustores
Os exaustores são aparelhos utilizados para a eliminação de calor, impurezas, odores, gases e outras substâncias tóxicas de um ambiente, ele funciona retirando elas do ambiente e realizando a troca por ar puro e limpo.
lavador de gases
Lavadores de gases auxiliam na eliminação de gases corrosivos, tóxicos, vapores e outros poluentes. Esses equipamentos também ajudam a controlar a fumaça alcalina e ácida, além de neutralizar odores e despoluir tanques.
redes de dutos
Dutos de Exaustão são componentes de sistemas que realizam o transporte de ar refrigerado ou aquecido, condução de ar filtrado e limpo, extração de partículas suspensas e remoção de poluentes gasosos.
Por que fazer a limpeza Com A Souza Exaustores?
Você sabia que a falta de limpeza no sistema de exaustão pode causar desde quedas no desempenho até incêndios graves? Gordura acumulada, fuligem, poeira e resíduos industriais são um perigo invisível que se acumula com o tempo – e acredite: a maioria das empresas só percebe quando o problema já virou prejuízo. Fazendo a Manutenção Com a Souza Exaustores Você:
- Evita riscos de incêndio
- Reduz custos com manutenção corretiva
- Cumpre normas de segurança e vigilância sanitária
- Garante a eficiência do sistema
- Melhora a qualidade do ar e o ambiente de trabalho
- Documentação atualizada e em conformidade com as exigências legais.
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Perguntas Frequentes
Emitem certificado de limpeza?
Emitimos sim. Emitimos certificado de limpeza e de fabricação.
O que é a higienização de coifas industriais?
A manutenção desse sistema deve ser realizada no máximo de 4 em 4 meses, conforme recomendação da Anvisa. Podendo evitar a ocorrência de incêndio nas cozinhas, o que tem sido muito comum, pelo teor inflamável do óleo e do acumulo de gorduras nos dutos, causando o risco também devido ao eventual gotejamento de gordura nos alimentos que estão sendo preparados.
O sistema de exaustão sujo é um risco a segurança?
A higienização de coifas, dutos e exaustores é fundamental para manter a saúde e a segurança das cozinhas industriais. Após a realização da limpeza, se tem muito mais equilíbrio na temperatura e na qualidade do ar ambiente.
Os alimentos podem ser contaminados?
Sim. A gordura armazenada nos sistemas de exaustão pode gotejar de volta para a área de cocção e assim contaminar os alimentos que estão sendo preparados.
A não limpeza das coifas pode causar risco de incêndio?
Sim. A falta de limpeza da coifa e de todo o sistema de exaustão acarreta em acúmulo de gordura e de gases em seu interior, os quais podem resultar explosões e incêndios. Vale ressaltar que quanto mais gordura se tem acumulada nas superfícies, maiores são as chances de incêndios e explosões.
O sistema de exaustão sujo pode fechar o meu negocio?
Com o grande acúmulo de gordura no sistema de exaustão, a cozinha fica com as paredes e o chão engordurados. Além disso, a fumaça deixa o ambiente desagradável e insalubre para os funcionários.
O sistema de exaustão tem a função de promover a retirada dos vapores e gases que surgem com o processo de cozimento dos alimentos. Dessa forma, mantendo o ambiente livre de fumaça e demais odores. O descuido na manutenção desse sistema pode trazer consequências gravíssimas como o risco à vida humana, perda de equipamentos e até mesmo a paralisação das atividades de maneira temporária ou definitiva.
Contato
CNPJ 37.599.053/0001-04
